9月3日(土)イタリアン料理「DueMani」で「ゼロ号ワイン」無料試飲会開催
2016.08.31
今週の土曜日、昼11:30から14:00まで「ゼロ号」試飲会を盛岡のイタリア料理店「DueMani」で行います。無料です。
どうぞおいでください。
オーナーシェフの小澤さんとは、ひょんなことから知り合って、その料理に対する考え方に非常に共感しています。またそのむきあい方を尊敬しています。
このワイナリーづくりは、2014年12月から動き出しています。その1か月前11月に小澤さんに誘われていった仙台のワイン会で飲んだ1本のイタリアワインが強く背中を押してくれたことは間違いありません。
「ゼロ号」のクラウドファンディングについて話をしたら、すぐ、「試飲会やりましょう。」とセッティングしてくれました。あのワインとの出会いのことや、この先目指すことなどお話しできればいいな、と思っています。
よろしくお願いします。
イタリア料理店「DueMani」
http://duemani.main.jp/