見えない農家さんの苦労
2018.06.25
先日、ある農家さんにお聞きして、ハッとさせられたことがあります。
その農家さんのお野菜は、Facebook友達の間でも
「あの人の野菜を食べたら、他のものは食べられない」
と評判になるほど。
私もすっかりそのお野菜の虜になっていました。
でも…その農家さんがおっしゃっていたんです。
「毎年同じものができるか分からないから、大変なんだよ。」
って。
考えたら、気候条件なんて日々変わるし、土の状態だって変わるでしょうし、災害が起きるかもしれない。
その中で、みんなが期待している味になるようにお野菜を育てるって、大変ですよね…。
そんな農家さんのご苦労やプレッシャーに気付いていなかったことを恥ずかしく思うとともに、
あらためてお野菜をありがたく食べよう、と思いました。
みなさんにも知ってほしかったので発信させていただきました。